Pulmón de Res Paraguayo Minerva
El Pulmón de Res Paraguayo Minerva, también conocido como Bofe de Res, es un producto de alta calidad proveniente de Paraguay. Este hígado destaca por su sabor único y textura firme, lo que lo convierte en una excelente opción para diversas preparaciones culinarias, desde guisos y sopas hasta recetas tradicionales.
Se presenta en cajas de 10 kilos, que incluyen un bloque de varios pulmones, ofreciendo una presentación conveniente y práctica para cocinas comerciales y para mayoristas.
El Pulmón de Res Minerva es ideal para restaurantes, comedores industriales, carnicerías y distribuidores mayoristas que buscan productos de alta calidad y excelente rendimiento.
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